Món ngon ở Hồng Kông

Cập nhật lúc 16:44:38, 16/08/2016
Không chỉ là thành phố của những tòa cao ốc chọc trời, của những trung tâm mua sắm hào nhoáng, Hồng Kông còn là thành phố thu hút du khách khắp thế giới vì sự hấp dẫn của các món ăn. Hãy cùng Du Lịch Việt Nam khám phá đặc trưng ẩm thực Hồng Kông nhé !
Nội dung bài viết:

Là thành phố quốc, tế thuộc địa của Anh hơn một thế kỷ và là nơi hàng ngày có hàng trăm ngàn du khách và thương gia từ khắp nơi trên thế giới đến và đi nên Hồng Kông cũng trở thành nơi hội tụ ẩm thực quốc tế. Không quá khó để bạn có thể kiếm các nhà hàng mang phong cách Ý, Pháp, Tây Ban Nha, Nhật, Hàn, Thái, Hồi giáo, chay…Nhưng có lẽ đặc trưng nhất ở Hồng Kông vẫn là các món ăn Quảng Đông (Hồng Kông xưa vốn là một làng chài của Quảng Đông).

Diem tam sang Hong Kong
 
Món ăn đặc trưng của Hồng Kông phải kể đến đầu tiên là các món điểm tâm buổi sáng. Những món ăn này thường được chế biến từ các nguyên liệu kết hợp hài hòa từ các loại bột, rau củ, thịt, hải sản, gia vị…..Những món ăn điểm tâm buổi sáng tuyệt ngon mà du khách không nên bỏ qua khi tới du lịch Hồng Kông đó là: há cảo, sủi cảo, bánh bao, xíu mại, bánh hẹ hay các món chiên như: bánh khoai môn chiên giòn, bánh cảo cá hồi chiên, các loại bánh cuốn, các loại bánh ngọt, các loại thịt viên, chân gà hấp xì dầu, sườn non chưng và cháo, bánh trứng, rau câu,…

Món ăn tiếp theo phải kể đến là các món nướng Hồng Kông – những món ăn như níu chân du khách mỗi dịp ghé thăm. Đó là gà nướng, ngỗng nướng, thịt lợn nướng, bạch tuộc nướng,…. Mỗi món ăn đều được tẩm ướp một thứ gia vị hết sức đặc biệt tạo nên hương vị rất đặc trưng, không lẫn vào đâu được. Ví như món gà nướng sẽ có vị ngọt thanh của mía, rễ tranh, hoa hồi và hương thơm của đinh hương…

Mon chien Hong Kong
 
Và cuối cùng là các món chiên, chè – hai món ăn đường phố nổi tiếng ở Hồng Kông. Bạn có thể thưởng thức đậu phụ thối chiên, cá viên cà ri, da cá giòn cay,…. Hay chè Cầu Vồng, rau câu Hong Kong, sữa chua rau câu, hồng ngọc rau câu, rau câu caramen, rau câu trái cây, caramen thập cẩm, chè xoài hạt é,….

Các con phố ẩm thực nổi tiếng ở Hồng Kông là khu Mongkok, ẩm thực phố chùa, phố Nanking,….

Hãy ghé thăm, du lịch Hồng Kông và khám phá nơi được mệnh danh là "thiên đường ẩm thực" châu Á này nhé ! 
 
Ý KIẾN CỦA BẠN
CÁC TIN KHÁC
zalo
Công Ty Du Lịch Việt Nam, Tour Du Lịch Trong Nước, Quốc Tế