Ngoài lăng tẩm, đền thờ, chùa chiền, Huế còn có một điểm đến hấp dẫn bao lữ khách dừng chân lưu luyến, đó là đầm Chuồn. Không chỉ thả hồn vào chốn bình yên, du khách còn cảm nhận vẻ đẹp riêng biệt mà tạo hóa đã ban tặng cho miền đất này.
Đầm Chuồn đẹp nhất lúc nào?
Chỉ cách trung tâm thành phố khoảng độ 15km, đầm Chuồn hiện là điểm đến không thể bỏ qua trong chuyến ghé thăm vùng đất Cố đô. Ngoài tên gọi đầm Chuồn, nó còn có tên khác là đầm Cầu Hai. Với diện tích hơn 100ha, nằm trong hệ thống đầm phá Tam Giang. Du khách dễ dàng di chuyển đến đây để hòa mình vào không gian nơi này.
Đầm chuồn địa điểm nổi tiêng ở xứ Huế
Điểm nhấn đầm Chuồn là mênh mang sóng nước, thấp thoáng những chiếc thuyền của ngư phủ, khiến ai cũng phải xao xuyến khi ghé thăm. Đầm Chuồn đỏ rực lúc sớm mai, bình minh dâng cao, cái nắng chói chang giữa trưa hay nhuộm tím cả không gian khi hoàng hôn buông xuống. Dù bất cứ thời điểm nào trong ngày, đầm Chuồn vẫn làm lay động trái tim du khách thập phương.
Bình minh le lói bắt đầu ngày mới ở đầm Chuồn
Hoàng hôn buông xuống ở đầm Chuồn
Vẻ đẹp đầm Chuồn trên sông nước
Cũng giống như bao đầm khác, hình ảnh ngư dân trên chiếc xuồng ba lá, quăng chài, kéo lưới giữa đầm, cảnh mò cua bắt ốc, tay chân lém bùn cũng đủ toát lên vẻ đẹp bình yên của một làng chài. Hay cảnh trẻ con đùa vui bắn tung nước hòa với tiếng cười giòn tan cũng đủ làm mê hoặc bao lữ khách đến thăm nơi này.
Cảnh sinh hoạt trên đầm Chuồn
Trên sông nước những căn nhà chồ được dựng tạm bợ nét chấm phá miền sông nước đầm Chuồn. Nhà chồ là nơi dừng chân nghỉ ngơi của những ngư dân những lúc mệt mỏi.
Những ngôi nhà chồ bình yên ở đầm
Giữa đầm, một điểm cộng chính là nhà hàng nổi được dựng ở giữa biển nước mênh mang. Rất nhiều du khách tỏ ra khá thích thú, lênh đênh trên chiếc xuồng ba lá đưa bạn đến với nhà hàng đặc biệt này. Được dựng nên từ những chiếc thanh tre vừa cong vừa dài tạo nên cây cầu bắc ngang giữa đầm dẫn lối bạn tới với với nhà hàng. Một trải nghiệm mang tới cho bạn một cảm giác thú vị đi trên chiếc cầu dẫn tới nhà hàng.
Nhà hàng được dựng giữa đầm Chuồn thu hút nhiều thực khách
Giữa miền sông nước, ngồi hóng gió mát rượi, thưởng thức đặc sản đầm Chuồn thì còn gì sánh bằng. Nhà hàng có đầy đủ không gian riêng tư cho gia đình, bạn bè tụ họp. Ngoài ra, đến đây, du khách còn được trải nghiệm dịch vụ câu cá, câu tôm… quả là hấp dẫn, khó quên trong chuyến hành trình du lịch Huế. Và dĩ nhiên, đến đây, du khách đừng bỏ lỡ thưởng thức đặc sản vốn dĩ nổi tiếng nơi này, đó là món bánh khoái cá kình.
Bánh khoái cá kình đặc sản đầm Chuồn
Cá được để nguyên con, không làm ruột, rửa sạch đổ một lớp bột gạo đã pha sẵn. Bánh vàng chín giòn, hòa với vị mật của ruột cá có vị nhẫn, đắng. Thoạt đầu nhiều lữ khách không quen nhưng ăn dần cảm nhận độ ngọt và tươi của cá. Món bánh này được chấm kèm với nước mắm.
Khung cảnh miền quê sông nước, thấp thoáng những con thuyền ngư phủ hay những ngôi nhà chồ tạo nên điểm nhấn đầm Chuồn xứ Huế mộng mơ. Nơi đây rất thích hợp cho những gia đình, cặp đôi hay nhóm bạn tụ tập muốn tìm về sự bình yên, thanh thản của một vùng quê nơi Cố đô.